Weißweine nach Rebsorten
Chardonnay
Österreich Schlossweingut Esterhazy 2008er Chardonnay „Classic", trocken 12,5% vol. Die Symbiose aus kalkhaltigen Böden und dem außergewöhnlichen, durch den Neusiedlersee beeinflussten Klima ist einzigartig und bringt Weine mit ganz besonderem Terroir-Charakter hervor. Die internationale Rebsorte Chardonnay mit österreichischem Charakter – delikate Aromen mit exotischen Anklängen, fruchtbetont und trinkfreudig. 0,20 l € 6,90 0,75 l € 24,90
Italien - Apulien Tomaresca Bianco 2008er Puglia IGT Bianco, trocken 12,5% vol. Dieser reinsortige Chardonnay mit einer hellgoldenen Farbe ist ein lebhafter, erfrischender Wein mit einem Bouquet, das an reife Birnen und Äpfel erinnert. Nur minimal mit Eichenholz in Berührung gekommen, zeigt dieser ausdrucksvolle, attraktive Weißwein seinen mittleren Körper mit honigtönen, vanilligen Nuancen und einem unaufdringlichen Stil. 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90
Argentinien Flichmann Aberdeen Angus 2007er Chardonnay, trocken 13% vol. Seit vielen Jahren schon wählt die Vereinigung der Aberdeen Angus Rinderzüchter ihre „Hausweine" in den Kellern der Finca Flichmann aus. Obwohl diese leckeren Tropfen eigentlich nur für die Mitglieder der Vereinigung bestimmt sind, darf Flichmann eine kleine Menge der Weine frei verkaufen! Da haben wir doch Glück gehabt! 0,20 l € 5,40 0,75 l € 19,90
Chile Baron Philippe de Rothschild 2008er Mapu Reserva Chardonnay, trocken 14,5% vol. Noten von Zitrus und exotischen Früchten sowie Pfirsichen, zart untermalt von einem Hauch Mineralien, voll, mild, frisch und harmonisch – wie man es erwarten darf, von einem großen Namen. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Cuvée
Pfalz Weingut Lergenmüller 2007er „Del Vino", trocken Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Riesling, 13% vol. Dieses Lergenmüller Cuvée verbindet die beiden Königinnen der Weißweinreben zu einem einzigartigen Gaumenspiel. Die rassige Aromenfülle mit den rieslingtypischen, eleganten Fruchtaromen vereint sich auf geniale Art mit der klassischen Klarheit und sanften Fülle des Chardonnay. 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90
Pfalz Weingut Rings 2008er w.e.i.s.s., trocken Cuvée aus den Rebsorten Weissburgunder, Chardonnay, 12,5% vol. Ein spritziger, junger Weißwein mit eindringlicher Steinobstnote, Kräutern und etwas Melone. Die Säure ist frisch und lebendig – wie ein Kind das sich freut. Erfreuen Sie sich an ihm! 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Italien, Umbrien Antinori, Castello della Sala 2008er Campogrande, Orvieto DOC, trocken Cuvée aus den Rebsorten Procanico, Grechetto, Verdello, Drupeggio 11,5% vol. Der Campogrande ist mit seiner brillant, strohgelben Farbe ein trockener und fruchtiger Weißwein dessen Bouquet an Grapefruit und Zedern erinnert. Eine herrliche Ergänzung zu Fisch und Meeresfrüchten. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Italien, Toskana Antinori 2008er Villa Antinori Bianco IGT, trocken Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Trebbiano, Malvasia 12% vol. Dieser, heute weit bekannte Wein wurde erstmalig mit dem Jahrgang 1931 auf den Markt gebracht. In den `80er Jahren fügte man Chardonnay hinzu, um ihm eine zusätzliche Dimension zu verleihen. So zeichnet er sich nun durch einen intensiv-blumigen Duft und frisch ausgewogenen Geschmack aus. Hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch oder Kalb. 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90
Süd Afrika Arniston Bay 2008er Chardonnay / Chenin Blanc, trocken 13,5% vol. Ein typischer, temperamentvoller Süd Afrikaner! Der Wein verwöhnt durch exotische Noten von Ananas und Melone, die im Geschmack durch sanfte Anklänge von Limetten abgerundet werden. 0,20 l € 5,40 0,75 l € 19,90
Gewürztraminer
Frankreich, Elsass Trimbach 2006er Gewürztraminer, trocken 13,5% vol. Ein Wein der Extraklasse von einem der besten Weingüter im Elsaß, erinnert an Rosen und Grapefruit. Er präsentiert sich mit voller Frucht und weich, aber dennoch trocken. Seine feine Würze bleibt dem Gaumen nachhaltig in Erinnerung. 0,20 l € 12,50 0,75 l € 45,90
Grauer Burgunder / Pinot Grigio
Baden Achkarrer Castelberg 2008er Grauer Burgunder, Kabinett, trocken 12,5% vol. Duft nach dezenten Frühlingsaromen, sowie reifen Aromen von Apfel und Aprikose. Ein idealer Begleiter zu leichten Speisen und Freunden von Weinen, mit wenig Säure. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Baden Weingut Heger 2008er Grauer Burgunder „Oktav", Kabinett, trocken 12,5% vol. Der Begriff „Oktav" steht im Hause Heger für gehobene Kabinett-Qualität und setzt bereits bei der Auswahl der Trauben hohe Ansprüche. Das Ergebniss ist ein Grauburgunder, der südlichen Charm mit deutscher Frische und Balance vereint – ein vorbildlicher Pinot Grigio mit Niveau. 0,20 l € 8,90 0,75 l € 32,90
Grüner Veltliner
Österreich, Kamptal Weingut Jurtschitsch Sonnhof 2008er Grüner Veltliner „GrüVe", trocken 11,5% vol. Der Grüne Veltliner ist eine typische österreichische Rebsorte, die mit Ausnahme der Steiermark überall zu finden ist. Unserer vom Weingut Sonnhof besticht durch saftige Fruchtigkeit mit den berühmten, würzigen „Pfefferl"-Noten und schöner Substanz mit ansprechender fruchtiger Säure. Falstaff Weinguide, 2005/2006 „Kaum ein österreichisches Weingut schafft es, mit solcher Zuverlässigkeit beste Qualität über die gesamte Angebotspalette anzubieten." 0,20 l € 7,90 0,75 l € 28,90
Gutedel
Baden Weingut Ziereisen 2007er Gutedel „Steingrüble", trocken 11,0% vol. Hanspeter Ziereisen ist gelernter Schreiner, dazu braucht man Kreativität und ein gefühlvolles Händchen. Eben diese Eigenschaften setzt er seit nunmehr 15 Jahren für den Ausbau seiner Weine ein – mit wachsendem Erfolg. Vor allem in der nahen Schweiz ist das Weingut etabliert und fast bekannter als hierzulande. Wir lernten ihn auf der Messe „Pro Wein" kennen und waren von ihm und seinen Weinen begeistert! Entdeckung des Jahres 2007 im Gault Millau 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90
Riesling
Baden Oberkircher Winzergenossenschaft „Vinum Nobile" 2007er Riesling, trocken, 12,5% vol. Baden* ist das Anbaugebiet dieses typischen Rieslingvertreters und sonst verbindet ihn nichts damit. Genanntes* gehen, werden Sie mit ihm gewiß nicht, denn seine typische Riesling-Aromatik, die an Weinbergpfirsich, Zitronenmelisse und Aprikose erinnert, gehört zum Beispiel zu einem Fischgericht oder leckeren Garnelen einfach dazu. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Mosel Saar Ruwer Weingut Sybille Kuntz 2008er Riesling, „Gold Quadrat", Spätlese, trocken, 13% vol. In unseren Augen ein Riesling, der an die Weltspitze gehört. Einen solch intensiven Duft nach Mango und tropischen Früchten sucht man selbst bei den besten Weinen vergebens. Diese Frau beherrscht ihr Winzerhandwerk und ist nicht von ungefähr die am meisten vertretene deutsche Winzerin im Harrod`s in London. 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Nahe Weingut Tesch 2007er Riesling „unplugged", Kabinett, trocken 11,5% vol. Zitat Martin Tesch: … Das Prinzip unplugged steht im Zeitalter der technischen Reproduzierbarkeit und der Massenprodukte für die Besinnung auf handwerkliche Fähigkeiten und für die Erkenntnis, dass nicht jede Innovation und jeder Trend die Musik automatisch besser macht. Wir vom Weingut Tesch haben diese Idee auf unser Thema, den Riesling, übertragen. Viel Freude damit!" Wir vom Ringhotel in Heide haben dem nichts hinzuzufügen! Gault Millau: Elf Weine wurden produziert, sie alle strotzen vor Frucht. So deutlich hat Martin Tesch seine Lagen noch nie herausgearbeitet. Glückwunsch!" 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90
Pfalz Dürkheimer Feuerberg, Vier Jahreszeiten 2008er Riesling, halbtrocken 11,6% vol. Als herzhaft, pikant kann man diesen Wein charakterisieren. Er wird der bevorzugte Partner sein, wenn Sie halbtrockene Weine mögen. Eignet sich hervorragend zum Essen, gibt aber auch der anschließenden Plauderstunde einen harmonischen Rahmen. 0,20 l € 5,40 0,75 l € 19,90
Rheingau Weingut Schloss Vollrads 2008er Riesling, trocken 12% vol. Gutsverwalter Dr. Rowald Hepp ist es gelungen, Schloss Vollrads, das „Flaggschiff" deutscher Weinkultur (Gault Millau) wieder auf Trab zu bringen. Der engagierte Weinenthusiast sorgt bei allen Weinen aus dem Hause für ein gleichbleibend hohes Niveau. Ein klassischer Riesling aus dem klassischen Anbaugebiet. 0,20 l € 6,90 0,75 l € 24,90
Rheingau Weingut Schumann Nägler Johannisberger Erntebringer 2008er Riesling, halbtrocken 11,5% vol. Ein harmonischer Wein mit dezenter Frucht und einer feinen Säure. Für Weineinsteiger oder Freunde halbtrockener Weine, der ideale Wein. 0,20 l € 5,40 1,00 l € 26,00
Sauvignon Blanc
Rheinhessen Weingut Sander (Bioweingut) 2008er Sauvignon Blanc, trocken 13% vol. Elegant, frisch, mit feiner Frucht und mineralischer Note. Ein Spitzenwein mit Biss im Loire-Stil – aus biologischem Anbau! Passt wunderbar zu Fisch, Meeresfrüchten, Steaks und anderem kurzgebratenem Fleisch. Wir entdeckten Herrn Sander auf der Messe „Pro Wein" und führen seine Weine seither exklusiv in der Region. Deutschlands ältestes Bio-Weingut 0,20 l € 7,90 0,75 l € 28,90
Silvaner
Franken Weingut Horst Sauer, Eschendorfer Lump 2008er Silvaner, Kabinett, trocken 12% vol Der Bocksbeutel dient seit mindestens 250 Jahren als das für den Frankenwein typisches Behältnis.1728 beschloß der Stadtrat, dass die besten Weine des städtischen Bürgerspitals in Bocksbeutel gefüllt werden sollten.Üblicherweise wird der Bocksbeutel für qualitativ hochwertige Weine verwendet und Herr Sauer versteht sein Handwerk! Wine Magazine 11'02: „Horst Sauer winning a late harvest trophy is becoming always as predictable as watching Michael Schumacher spray the crowd with Champagne" 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90 Weißburgunder
Nahe Weingut Tesch, 2007er Weißburgunder, trocken 12% vol Auch der Weißburgunder, von einem der „Jungen Wilden" spiegelt die natürliche Philosophie dieses Winzers wieder und belohnt seinen Genießer mit einem feinhefigen, floralen Aroma. Zitat Gault Millau: Elf Weine wurden produziert, sie alle strotzen vor Frucht. So deutlich hat Martin Tesch seine Lagen noch nie herausgearbeitet. Glückwunsch!" 0,20 l € 5,40 1,00 l € 26,00
Pfalz Weingut Markus Schneider, 2008er Weißburgunder, trocken 12,5% vol. Neben seinen hervorragenden Rotweinen, die Markus Schneider weit über die Grenzen der Pfalz bekannt gemacht haben, beeindruckt er auch durch einen hervorragenden, spritzigen Weißburgunder. Man könnte meinen, Herr Schneider gibt sich mit dem Erfolg seiner Roten nicht zufrieden und geht nun zum Angriff bei den Weißen über. Das Ergebnis ist wirklich beeindruckend!!! Entdeckung des Jahres 2006 im Gault Millau 0,20 l € 6,90 0,75 l € 24,90
Rosé / Weißherbst nach Rebsorten
Cuvée
Italien Sartori di Verona, 2008er Bardolino Chiaretto, trocken Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Veronese, Rondinella, Molinara 12% vol. Ein Rosewein mit delikatem Bukett und gefälligem harmonischem Geschmack. Seine Reben reifen an den sonnenverwöhnten Abhängen zum Gardasee bei Verona und so schmecken sie auch. 0,20 l € 6,50 0,75 l € 23,50
Pinotage
Südafrika Weingut Arniston Bay, 2008er Pinotage, trocken 13% vol. Erdbeeren pur...!!! Die Rebe Pinotage verleiht diesem Rosé eine wunderbare Frische und Frucht. In der leichten Küche darf er nicht fehlen. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Spätburgunder Rosé / Weißherbst
Baden Weingut Heger 2006er Spätburgunder Weißherbst, trocken 12% vol. Klare, trockene Frucht, zartsaftige, elegante Säure, würzige Note am Gaumen, geradlinig und ein Paradebeispiel für hervorragende Rosés aus Deutschland 0,20 l € 6,80 1,00 l € 33,00
Nahe Weingut Tesch, 2007er „Deep Blue", trocken 12% vol. „Deep Blue" – der Name ist ungewöhnlich und wenn Sie nun an die Tiefen des Ozeans, endlose Korallenbänke und Haifische denken, liegen Sie goldrichtig! Vor langer Zeit waren die Weinberge des Herrn Tesch in den Tiefen des Ozeans versunken und noch heute finden sich hier versteinerte Muscheln, Schnecken und sogar Haifischzähne. 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90
Rotweine nach Rebsorten
Acolon
Württemberg Affaltracher Salzberg 2007er Acolon, halbtrocken 11,5% vol. Eine spannende neue Kreuzung aus den Trauben Lemberger und Dornfelder. Tiefdunkel, besonders fruchtig und für Liebhaber von halbtrockenen Weinen ideal. 0,20 l € 6,90 0,75 l € 24,90
Cabernet Sauvignon
Argentinien 2007er Flichmann Aberdeen Angus Cabernet Sauvignon, trocken 13,5% vol. Seit vielen Jahren schon wählt die Vereinigung der Aberdeen Angus Rinderzüchter ihre „Hausweine" in den Kellern der Finca Flichmann aus. Obwohl diese leckeren Tropfen eigentlich nur für die Mitglieder der Vereinigung bestimmt sind, darf Flichmann eine kleine Menge der Weine frei verkaufen! Da haben wir doch Glück gehabt! 0,20 l € 5,40 0,75 l € 19,90
Chile 2007er Terra Mater – Valle Central Cabernet Sauvignon, Reserva, trocken 13,5% vol. Der aus Bordeaux stammende Cabernet Sauvignon bringt in den hochgelegenen Weinbergen Chiles gehaltvolle Weine hervor. Die Weinberge liegen vor allem am westlichen Fuß der Anden in hochgelegenen Flusstälern in 600 bis 1000 Meter Seehöhe. Er besticht durch sein dunkles Rot mit violetten Nuancen. Fruchtige Beerenaromen, ein Hauch von Vanille und Noten von Cassis und dunkler Schokolade runden ihn ab. Kurz gesagt: harmonisch und komplex. 0,20 l € 8,50 0,75 l € 29,90
Südafrika Stellenbosch 2007er Zonnebloem, Cabernet Sauvignon, Wine of origin, trocken 14% vol. Mit einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht, ist Zonnebloem heute einer der angesehendsten Namen im südafrikanischen Weingeschäft. Besonders der Cabernet Sauvignon mit seinem intensiven Beerenaroma zeigt ganz klar auf, wie viel afrikanische Sonne er aufgesogen hat und diese Ihnen nun im Glas präsentiert. Probieren Sie ihn zu allen Fleischgerichten oder zum Käse. 0,20 l € 7,90 0,75 l € 28,90
Cuvée
Pfalz Weingut Markus Schneider 2007er „Black Print", trocken Cuvée aus den Rebsorten St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 14% vol. Tiefdunkler, fruchtig, opulenter Rotwein mit faszinierend weicher Textur. Die Rebstöcke stehen in verschiedenen Weinbergen. Der Ausbau erfolgt in Eichenbarriques verschiedener Altersgruppen. Ein Wein internationaler, moderner Machart, der eher einem guten Überseewein, als einem traditionellen deutschen Rotwein gleicht. Entdeckung des Jahres 2006 im Gault Millau 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Pfalz Weingut Markus Schneider 2008er „Ursprung", trocken Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser 14% vol. Ein Rotwein Cuvée aus den heißen Rebparzellen des Feuerbergs. Tiefdunkle Farbe und volle Frucht. Wieder ein ungewöhnlicher Rotwein von Herrn Schneider und für ein deutsches Anbaugebiet außergewöhnlich ungewöhnlich. Entdeckung des Jahres 2006 im Gault Millau 0,20 l € 7,20 0,75 l € 25,90
Frankreich Baron Philippe de Rothschild 2005er Collection Légende R, trocken Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc 12% vol. Dieser Wein duftet im Glas nach frischen Waldbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Der Gaumen zeigt sich samtig rund mit reifen Tanninen. Klar, steht doch ein Name dahinter, der seit Generationen verpflichtet - Rothschild 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Italien 2006er Chianti Classico DOCG Antinori, Tenuta di Pèppoli, trocken Cuvée aus den Rebsorten Sangiovese, Merlot, Syrah 13,5% vol. Das Gut Pèppoli wurde 1985 zum 600jährigen Bestehens der Weinproduktion der Familie Antinori übernommen und zu einem Gut mit außergewöhnlich guten Weinen ausgebaut. Eine neunmonatige Lagerung in slowakischer Eiche machen diesen, aus 90% Sangiovese bestehenden Chianti Classico, zu einem hervorragenden Menüwein. Intensiver Duft nach reifen Früchten und ausgewogener Geschmack – elegant und gut strukturiert, wie man es aus dem Hause Antinori kennt. 0,20 l € 12,50 0,75 l € 45,90
Italien 2006er Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT, trocken Cuvée aus den Rebsorten Corvina (70%), Rondinella, Molinara, 13% vol. Dieser doppelt fermentierte Rotwein zeichnet sich durch seine rubinrote Farbe und würzigen Aromen mit Anklängen von reifen Früchten und Pflaumenkonfitüre aus. Am Gaumen ist er sanft und warm, mit dem typischen Geschmack nach schwarzen Kirschen. Ausgezeichnet mit 88 Falstaff-Punkten 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Italien 2008er Chianti DOCG Guicciardini Strozzi, San Gimignano, trocken Cuvée aus den Rebsorten Sangiovese (90%), Trebbiano, Canaiolo, 14% vol. Klassischer, harmonischer Italiener mit feiner Struktur und trockenem Geschmack. Ein typischer Chianti mit ausgewogenen Tanninen und überzeugender Frucht. Ein schöner Trinkwein. Unkompliziert, sauber und sehr, sehr lecker. 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90
Spanien Calatayud 2003er Marques de Sandoval, trocken Cuvée aus den Rebsorten Garnacha, Tempranillo, 14,5% vol. 85% Garnache von über 50 Jahre alten Rebstöcken und 15% Tempranillo, 18 Monate im Eichenfass ausgebaut – das Ergebnis ist ein verführerischer, saftiger Rotwein der jeden Spanienliebhaber schnell begeistert. 0,20 l € 7,60 0,75 l € 27,90
Portugal Casa Ferreirinha 2002er Viñha Grande, Douro D.O.C., trocken Cuvée aus den Rebsorten Touriga Nacional, TourigaFranca, Tinta Roriz, Tinta Barroca 13% vol. Von dem wohl besten Weingut Portugals ein komplexer und einzigartiger Rotwein mit faszinierender Struktur und harmonischer Frucht.Lassen Sie sich von ihm an die Atlantikküste entführen und träumen Sie sich nach Portugal. Vinhos de Denominacao Douro: „Medalha de Ouro" 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Australien Penfolds Koonunga Hill, 2006er Shiraz Cabernet, trocken Cuvée aus den Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, 13,5% vol. Ein feiner Duft von Eukalyptus und Schokolade verwöhnt die Sinne. Der Gaumen nimmt intensive Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur wahr. Der Weg über den Pazifik hat sich gelohnt! Überzeugen Sie sich selbst. 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Dornfelder
Pfalz Vier Jahreszeiten 2008er Dornfelder, trocken, 12,8% vol. Tiefdunkel und markant . Der Rebsorte Dornfelder ist es eigen, dass sie in ihrer Farbe kräftig in Erscheinung tritt und dennoch leuchtende Reflexe zeigt. Typischer, kräftiger Geschmack mit betonter aber nicht aufdringlicher Säure. Eine tolle Wahl zu Lammgerichten. 0,20 l € 5,40 0,75 l € 19,90
Merlot
Pfalz Weingut Lergenmüller 2005er Merlot „Roter Lehm", trocken, 13,8% vol. Die schweren Lehmböden der Südpfalz (daher der Name – Roter Lehm) bieten die natürlichen Voraussetzungen für erstklassige Merlots. Der „Rote Lehm" reift in Barriques und ist reich an vielfältigen Aromen wie Pflaume, Schokolade und Veilchen. Er ist dicht im Körper und ein passender Begleiter aller kräftigen Gerichte. 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Chile Baron Philippe de Rothschild 2007er Merlot „Mapu", Reserva, trocken, 13,5% vol. Ein klassischer Übersee-Merlot aus dem Hause Rothschild mit Aromen von Waldbeeren und Kirsche. Vollmundige Frucht mit sanften und ausgewogenen Tanninen. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Süd Afrika Stellenbosch 2005er „Vriesenhof" Merlot, trocken, 14,5% vol. Beeindruckende Struktur, feste Tannine und ein unendlich lang erscheinender, weicher Abgang. Sein Geschmack erinnert an schwarze Johnannisbeeren, Kirschen und die Sonne Südafrikas! 5 von 5 Sternen bei nationaler Prämierung in Süd Afrika 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Portugieser
Pfalz Weingut Markus Schneider 2007er „Alte Reben", trocken, 14% vol. Ein Rotwein von alten Portugieser-Parzellen, welche in den 40er Jahren des letzten Jahrhunderts gepflanzt wurden. Der Boden ist geprägt von sandigem Kies sowie Löss-Lehm. Der Wein lebt von Kraft, tanniniger Struktur, den Aromen von roten Früchten und seiner feinen Eleganz. Ganz klar ein „Schneider-Wein"!! Entdeckung des Jahres 2006 im Gault Millau 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Primitivo
Italien Apulien 2007er Primitivo di Salento IGT, trocken, 13,5% vol. Leuchtendes Rubinrot, dichte Frucht, geschmeidig, vollmundig, harmonisch und temperamentvoll, wie es nur ein rassiger Italiener sein kann. Es werden oftmals Vergleiche mit edlen kalifornischen Zinfandels angeführt weshalb er auch als „Kalifornier" Europas bekannt ist. 0,20 l € 8,50 0,75 l € 29,90
Regent
Baden Markgräfler Land, 2007er Regent, trocken, 12,5% vol. Tief dunkelrot in der Farbe, herb im Geschmack kommt der Wein durch seine mediterranen Fruchtaromen italienischen und französischen Weinliebhabern sehr entgegen. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90 Shiraz
Australien Wolf Blass 2004er „Gold Label" Barossa Valley, trocken, 15% vol. Bei dieser Linie von Wolf Blass spielt die Herkunft die Hauptrolle. Der Shiraz ist ein typischer Vertreter des Barossa Valley, mit viel Konzentration, Kaffee, Schokolade, weich und kraftvoll am Gaumen, viele dunkle Früchte, einfach Extra-Klasse mit beeindruckenden 15 Prozent vol./alc.! 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Australien Penfolds Koonunga Hill, 2007er Shiraz, trocken, 13,5% vol. Die Penfolds Koonunga Hill Weine haben sich mittlerweile neben den berühmtesten Premium-Rotweinen Australiens etabliert und beweisen dies mit jedem Jahrgang aufs Neue. Der Shiraz überzeugt durch ein dichtes Rot mit purpurnen Reflexen, vollmundigem Aroma nach Blaubeeren und Weihnachtsgewürzen. Zu einer wunderschönen Balance aus Frucht und Eiche ausgebaut - einfach lecker. 0,20 l € 8,90 0,75 l € 32,90
Australien Rosemount Estate 2005er Shiraz „Founder`s Selection", trocken, 14% vol. 1964 legte der deutsche Einwanderer Carl Brecht den ersten Weinberg im Upper Hunter Valley an und feiert fortan mit Rosemount große Erfolge. Hier ein geschmeidiger Shiraz mit voller, reifer, samtiger Frucht, der mit viel Schmelz und Samtheit aufwartet. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Spätburgunder / Pinot Noir
Ahr Weingut Jean Stodden 2006er Spätburgunder, trocken 13% vol. Zitat Gault Millau: "Das Rennen um die deutschen Spitzenplätze hat diesmal das Weingut Stodden mit deutlichem Vorsprung für sich entscheiden können. Gleich zwei seiner kraftstrotzenden, aber dennoch eleganten Spätburgunder aus dem Recher Herrenberg überzeugten die Jury bei der Bundesfinalprobe und schafften den Sprung unter die ersten Zehn. ... Stodden serviert ein Füllhorn von klassisch komponierten Spätburgundern mit Benotungen von 90 Punkten und mehr, die zur Spitze des Jahrgangs in Deutschland gehören. Aufsteiger des Jahres 2002 im Gault Millau 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Baden Weingut Heger 2006er Spätburgunder, trocken 13% vol. Durch seine sanfte Ausgewogenheit und seine intensive Beerennote ist dieser Wein ein würdiger Vertreter seiner Rebsorte und vor allem zu leichten Gerichten und hellem Fleisch ein würdiger Begleiter. 0,20 l € 7,90 1,00 l € 36,00
Baden Oberrotweiler Käsleberg 2008er Spätburgunder, halbtrocken / mild 11,5% vol. Ein Wein für Liebhaber milder, halbtrockener Weine mit einer ausgewogenen, langanhaltenden Süße mit Nuancen von Gebäck, besonders nach Kirschkuchen. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Tempranillo
Spanien 2005er Edicion Limitada, Ramon Bilbao Tempranillo Crianza, Rioja D.O.C., trocken 13,5% vol Mit der Edicion Limitada wurde eine neue, moderne Generation von Rioja Weinen geschaffen. Der spanische Weinpapst Penin urteilt: „Was Rodolfo Bastida bei Ramon Bilbao geleistet hat, das ist enorm, heute zählt die Kellerei zu den besten der Region" „Mundus Vini: Silber" „Alles über Wein: 88/100 Punkten" 0,20 l € 9,90 0,75 l € 35,90
Spanien 2007er Monte Llano, Ramon Bilbao Tempranillo Crianza, Rioja D.O.C., trocken 13,5% vol Auch der "kleine Bruder" der Edicion Limitada zeigt sich selbstbewusst mit frischem Duft nach Schwarzkirschen, weich und saftig am Gaumen mit eleganten weichen Tanninen. 0,20 l € 5,90 0,75 l € 21,90
Zinfandel
Kalifornien, Sycamore Canyon Weingut Ernest & Julio Gallo 2005er Zinfandel, trocken 13,5% vol. Der Zinfandel von Ernest und Julio Gallo ist ein dunkler, rubinroter Wein mit intensiven Aromen von Schwarzkirschen, Himbeeren und einem Hauch von Pfeffer und Vanille gelungen. Lassen Sie sich entführen in den Sonnenstaat Kalifornien. 0,20 l € 6,90 0,75 l € 24,90
Süßweine / Dessertweine Rheinhessen Dreissigacker 2007er Bechtheimer Stein, Beerenauslese 7% vol. Klare Beerenauslese – Nase mit viel exotischer Frucht wie Papaya, Mango, aber auch etwas Minze. Toller, dichter Wein mit konzentrierter Süße – ein toller Abschluss eines guten Menüs! 0,05 l € 5,90 0,375 l € 42,90
Italien 2005er Vernus Sartori Di Verona, Recioto Di Soave 13% vol. Ein Dessertwein mit goldgelber Farbe und einem unverwechselbarem Bukett nach Honig, Vanille und trockenem Obst. Ein prächtiger Begleiter unserer Desserts, der es versteht, die Kunst der Patisserie noch weiter hervorzuheben. 0,05 l € 4,90 0,375 l € 32,90
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